112 第 112 章
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112 第 112 章
第一百一十二章
朔州, 位於內外長城之間，北接大漠，南扼三晉, 西望黃河, 東接恒山, 素有“塞上綠都”之稱。
從懷朔到朔州, 先經稒陽道出大陰山, 爾後過殺虎口進外長城。
“不到長城非好漢”。上輩子的賀蘭定不是個好漢，沒去過長城。小時候是沒條件去，長大後是人疲軟了提不起精神去爬長城。
“萬裏長城永不倒”是一種國家精神象征。
“孟姜女哭倒長城”則是反應了封建階級對於勞苦大眾的剝削。
總之, 賀蘭定雖然沒親眼見過長城, 但是“長城”卻貫穿著賀蘭定的成長過程, 時而不時地給他帶來不同的感受。
在很小的時候，賀蘭定還笑話過古人修長城之愚——就砌一道墻怎麽抵擋住敵人呢？
然而，此時此刻，站在殺虎口外, 擡頭仰望盤踞山巔之上的雄偉長城，宛若一堵巨人之墻讓人望而生畏。
賀蘭定才明白“不教胡馬度陰山”真不是一句虛言。
哦, 差點忘了, 如今的自己就是“胡馬”中的“胡”，“壯志饑餐胡虜血”的“胡”。
“哇~~好高啊！”
“天！那是龍嗎？是中原的大龍嗎？”
阿昭和阿暄仰頭朝天，震驚於巍巍長城之威，嘴巴張大得能塞進一個雞蛋。
“是長城。”賀蘭定指向山巔的一處凸起，“那裏是烽火臺, 狼煙起, 江山北望.....額....”說完賀蘭定自己卡住了, 這詞兒放在此時此刻似乎不是很恰當啊。
“為什麽是江山北望？不是南望？”阿暄疑惑, 小指頭指向南方，“梁國在南邊呢。”
賀蘭定：......嗯......除了沈默，自己還能說什麽呢？
一旁的阿昭小眉毛一揚，篤定道，“這詞兒是漢人寫的吧。”北望山河，是失去的故土。
“不提這個了。”賀蘭定一左一右籠住兩小孩兒的腦袋，將他們帶回隊伍，轉移話題道，“去看看阿大寶寶怎麽樣了。”
“哎！”提起小寶兒，兩小孩兒頓時被轉移註意力，一溜煙跑回車隊，爬上馬車，鉆進去逗小寶玩兒。
阿大是阿英和青雲的第一個孩子，尚未過周就成了“留守兒童”。這次賀蘭定突發奇想來一場說走就走的旅行，除了給朔州分店送貨，還捎帶上了小嬰兒阿大。
“噓，小聲些，小寶睡了。”車廂內，阿昭壓低聲音小聲說話。
“哇，他好圓嘟嘟。”阿暄跐溜了一下口水，“像個甜果子。”竟是看饞了。
“你別亂來。”阿昭推搡著阿暄，鉆出車廂，開始告狀，“阿兄，他剛才想啃阿大的臉。”
“我就是覺得太可愛，忍不住。”阿暄撅嘴嘟囔著，“阿大要是我弟弟就好了，我就可以每天抱著他一起睡覺了。”
“我們有自己的弟弟。”阿昭提醒，“你忘了，斛律家的黑塔。”
“啊.....”阿暄楞了楞，他的確忘了這一茬了。
“等這次回去，我們去看看黑塔吧。”阿昭拉拉賀蘭定的衣袖。
“好。”賀蘭定點頭，“正好看看朔州有什麽特產，給他們帶些回去。”
要說如今的朔州有什麽特產，那就是羊毛制品了——原材料還是從敕勒川草原來的。
車隊過了殺虎口，進了外長城，眾人明顯感覺到了氣候的變化。
“太熱了，不如咱們懷朔舒坦。”擦擦腦門上的熱汗，眾人感慨著金窩銀窩都不如自己的狗窩來的舒坦。
“可是到了冬天，這兒比咱們暖和啊。”有人小聲嘀咕。
“暖和你來唄。”立馬有人回懟。
“我才不要。”
另有熟悉朔州的人趕緊道，“別看這會兒熱，說不定到下午還會下冰雹呢！”
朔州雖然在陰山之南，可是氣候環境也好不到哪兒去。降水量雖然多些，可是降雨都集中在六月到八月，一下從旱災變成洪澇，還時不時下冰雹。
“就東南邊兒的地好些，有森林有草原。”那人給眾人講著朔州的情況，“西北、西南都是荒漠，還不如咱們敕勒川呢。”
“什麽是荒漠？”涉及知識盲點，阿昭忙問。
“就是土地變成了細沙，細沙連成一片，就成了寸草不生的荒漠。”賀蘭定解釋。
“為什麽變成了細沙？”阿昭追問。
“地面植物被破壞，水土流失，就地起沙。”賀蘭定一直在琢磨在懷朔種田的事情，翻了許多當地記載和農書圖志。
發現在孝文帝時期，懷朔還是能種田的，因為官府興修水利，通渠灌溉，這讓懷朔一度有後山小江南之稱。
然而，隨著六鎮沒落，曾經的農業水利工程也被荒廢，還算肥沃的農田竟是退耕還牧了。
賀蘭定想著懷朔種田，那就得要有朝廷官府的號召力，把荒廢的水利工程給重新修建起來。
顯然，賀蘭定沒這樣的號召力和統治權，而身為懷朔鎮將的阿翁對種田毫無興趣。這種無能為力讓賀蘭定心生郁悶，才想著出門走走看看。
“朔州也是一樣。”在朔州建立據點時，賀蘭定深入調查過朔州的地理情況，“在漢書的記載上，沙陵湖周邊還是水草豐茂的草場，如今卻都成了荒漠。”
興許和氣候變化以及河水改道有關，但更多的是因為過度放牧，讓草場失去了再生能力。
“不能重新種草嗎？”阿昭問。
賀蘭定想到後世的毛烏素沙漠改造以及黃土高原變綠水青山，實在沒法昧著良心告訴小孩兒說不可以。
“可以是可以的，但是.....”
“我知道。”不等賀蘭定說完，阿昭搶先道，“但是要等賀蘭家的葛紙賣遍大江南北。”她還記得先前想要從南方借水給敕勒川的事情。
“為什麽啊？”阿暄擠過來，好奇不已。
“因為很難。”賀蘭定並不隱瞞，“不是一天兩天能幹成的事情，興許要窮及幾代人的一生。而且.....”
“而且，可能一百年也見不著收益。”一百年，皇帝都不知道換了幾輪了——哦，南北朝的皇帝還都特別短命。
啊，不對！一百年，北魏肯定是沒了。高歡的北齊也不知道能撐多久。
搖頭頭，將腦中亂七八糟的雜念甩掉，賀蘭定最後總結道，“總是，退沙還耕是可以實現的，但是，目前無法實現。”
“好了，不說了。你們兩個回車裏睡覺去！睡醒了正好吃飯。”被兩小問東問西，勾起了賀蘭定滿腔愁緒。
行至晌午，艷陽高照，車隊在一處樹蔭下停下休息。
“郎主，那邊似有農家，要不要去采買些補給？”車隊出行帶足了饢餅、粟米和肉幹，又是多雨季節，一路吃喝都有保障。
但是眾人還是不忍心看著賀蘭定與他們一樣就著白水啃餅，沿途總是想著找些新鮮吃食給賀蘭定加餐——郎主長胖些，容貌能顯得慈祥些（硬件不行就氣質取勝）。
賀蘭定不知大家夥兒心思，點頭同意，又叮囑道，“禮貌些，別驚擾了人家。”
“好嘞！”得到同意的隨從翻身上馬，一溜煙向遠方的村落跑去。
一刻鐘後，滴噠噠的馬蹄聲傳來，竟是已經回來了。
“郎主！有雞！”隨從一手反剪著雞翅膀，一手拉著韁繩控馬，馬鞍旁還掛著個鼓鼓囊囊的袋子，看來收獲頗豐。
“還有一種沒吃過的菜，說是好吃呢。”隨從下馬，將老母雞丟給廚子，自己提著麻布口袋走到賀蘭定跟前，打開口袋展示，“好玩呢，這個菜葉子是綠的，根是紅的。”
隨從絮絮叨叨著，“老頭子說這菜還沒長好，我看了實在忍不住，就要了一把。”
“說是叫菾菜，郎主你......”剛要問郎主知不知道這種菜，卻見賀蘭定突得身體坐直，像是看到獵物的獵豹瞬間從懶洋洋切換到捕獵模式。
賀蘭定扒拉開麻袋掏出一把菜來。
“甜菜？！”肥厚的綠葉，紅色的根莖脈絡，就是甜菜葉子的模樣啊？！
南北朝的時候就有甜菜了？！這不可能吧。中國古代的糖，要麽來自蜂蜜，要麽是麥芽糖，往後期則是蔗糖。甜菜根制糖不得到近現代了嗎？
賀蘭定對糖的歷史不是很清楚，但是他可以肯定的是甜菜是外來物種，反正唐宋元時期沒聽過用甜菜制糖的。
難道只是葉子和甜菜有些像？
“不是甜菜，是菾菜。”隨從糾正，說著又撓撓頭，自言自語著，“或許是方言的緣故？”懷朔和朔州隔著大陰山，許多話和詞兒都不一樣了。甜和菾聽著也差不多。
“我去看看！”賀蘭定坐不住——倘若這真是甜菜，那自己可真的要發達了！
這可是糖啊！
一騎絕塵跑到農戶下，賀蘭定下馬就問，“這菜怎麽吃？有根不？”
老農嚇了一跳，差點一屁股摔地上。
賀蘭定意識到自己的事態，連忙翻身下馬，笑道，“就是沒見過這菜，不知道怎麽吃。”
“這菜不是吃的。”一個脆生生的聲音從裏屋傳來，只見一個紮著小辮兒的小孩兒從門邊兒探出頭，回道，“菾菜是種了賣給藥房的，還沒長成呢，這人偏要買！”一臉的不忿。
老農回過神來，怒斥道，“就你長嘴會說話，怎麽和貴人講話的，快回去！”怒斥了小孩兒，老農勾著腰，沖賀蘭定笑著，“小孩兒不懂事，笨，您別.....”
“沒事。”賀蘭定擺擺手，“我們失禮在先。”
“您給我說說這個菾菜，藥用嗎？根是什麽樣的，可以吃嗎？”
“好吃的，脆甜的。但是哪兒舍得吃，賣給藥房能賺錢的。”老農細細介紹著，“有根，根像蘆菔似的，紅彤彤的....”
就是甜菜了！賀蘭定心中重重一跳。甜菜根就是紅色的，長得像胖蘿蔔。
“但是沒蘆菔好吃，土腥味兒重。”
賀蘭定迫不及待道，“挖個給我看看，給錢的。”
老農卻沒有動彈，苦著臉道，“非是不給貴人挖，只是如今根還沒長大，要到冬日才能長到圓滾滾。”
賀蘭定：.....好吧，我又沒文化了。
【作者有話說】
註：甜菜是魏晉時期由阿拉伯人引進過來的。
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第一百一十二章
朔州, 位於內外長城之間，北接大漠，南扼三晉, 西望黃河, 東接恒山, 素有“塞上綠都”之稱。
從懷朔到朔州, 先經稒陽道出大陰山, 爾後過殺虎口進外長城。
“不到長城非好漢”。上輩子的賀蘭定不是個好漢，沒去過長城。小時候是沒條件去，長大後是人疲軟了提不起精神去爬長城。
“萬裏長城永不倒”是一種國家精神象征。
“孟姜女哭倒長城”則是反應了封建階級對於勞苦大眾的剝削。
總之, 賀蘭定雖然沒親眼見過長城, 但是“長城”卻貫穿著賀蘭定的成長過程, 時而不時地給他帶來不同的感受。
在很小的時候，賀蘭定還笑話過古人修長城之愚——就砌一道墻怎麽抵擋住敵人呢？
然而，此時此刻，站在殺虎口外, 擡頭仰望盤踞山巔之上的雄偉長城，宛若一堵巨人之墻讓人望而生畏。
賀蘭定才明白“不教胡馬度陰山”真不是一句虛言。
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“哇~~好高啊！”
“天！那是龍嗎？是中原的大龍嗎？”
阿昭和阿暄仰頭朝天，震驚於巍巍長城之威，嘴巴張大得能塞進一個雞蛋。
“是長城。”賀蘭定指向山巔的一處凸起，“那裏是烽火臺, 狼煙起, 江山北望.....額....”說完賀蘭定自己卡住了, 這詞兒放在此時此刻似乎不是很恰當啊。
“為什麽是江山北望？不是南望？”阿暄疑惑, 小指頭指向南方，“梁國在南邊呢。”
賀蘭定：......嗯......除了沈默，自己還能說什麽呢？
一旁的阿昭小眉毛一揚，篤定道，“這詞兒是漢人寫的吧。”北望山河，是失去的故土。
“不提這個了。”賀蘭定一左一右籠住兩小孩兒的腦袋，將他們帶回隊伍，轉移話題道，“去看看阿大寶寶怎麽樣了。”
“哎！”提起小寶兒，兩小孩兒頓時被轉移註意力，一溜煙跑回車隊，爬上馬車，鉆進去逗小寶玩兒。
阿大是阿英和青雲的第一個孩子，尚未過周就成了“留守兒童”。這次賀蘭定突發奇想來一場說走就走的旅行，除了給朔州分店送貨，還捎帶上了小嬰兒阿大。
“噓，小聲些，小寶睡了。”車廂內，阿昭壓低聲音小聲說話。
“哇，他好圓嘟嘟。”阿暄跐溜了一下口水，“像個甜果子。”竟是看饞了。
“你別亂來。”阿昭推搡著阿暄，鉆出車廂，開始告狀，“阿兄，他剛才想啃阿大的臉。”
“我就是覺得太可愛，忍不住。”阿暄撅嘴嘟囔著，“阿大要是我弟弟就好了，我就可以每天抱著他一起睡覺了。”
“我們有自己的弟弟。”阿昭提醒，“你忘了，斛律家的黑塔。”
“啊.....”阿暄楞了楞，他的確忘了這一茬了。
“等這次回去，我們去看看黑塔吧。”阿昭拉拉賀蘭定的衣袖。
“好。”賀蘭定點頭，“正好看看朔州有什麽特產，給他們帶些回去。”
要說如今的朔州有什麽特產，那就是羊毛制品了——原材料還是從敕勒川草原來的。
車隊過了殺虎口，進了外長城，眾人明顯感覺到了氣候的變化。
“太熱了，不如咱們懷朔舒坦。”擦擦腦門上的熱汗，眾人感慨著金窩銀窩都不如自己的狗窩來的舒坦。
“可是到了冬天，這兒比咱們暖和啊。”有人小聲嘀咕。
“暖和你來唄。”立馬有人回懟。
“我才不要。”
另有熟悉朔州的人趕緊道，“別看這會兒熱，說不定到下午還會下冰雹呢！”
朔州雖然在陰山之南，可是氣候環境也好不到哪兒去。降水量雖然多些，可是降雨都集中在六月到八月，一下從旱災變成洪澇，還時不時下冰雹。
“就東南邊兒的地好些，有森林有草原。”那人給眾人講著朔州的情況，“西北、西南都是荒漠，還不如咱們敕勒川呢。”
“什麽是荒漠？”涉及知識盲點，阿昭忙問。
“就是土地變成了細沙，細沙連成一片，就成了寸草不生的荒漠。”賀蘭定解釋。
“為什麽變成了細沙？”阿昭追問。
“地面植物被破壞，水土流失，就地起沙。”賀蘭定一直在琢磨在懷朔種田的事情，翻了許多當地記載和農書圖志。
發現在孝文帝時期，懷朔還是能種田的，因為官府興修水利，通渠灌溉，這讓懷朔一度有後山小江南之稱。
然而，隨著六鎮沒落，曾經的農業水利工程也被荒廢，還算肥沃的農田竟是退耕還牧了。
賀蘭定想著懷朔種田，那就得要有朝廷官府的號召力，把荒廢的水利工程給重新修建起來。
顯然，賀蘭定沒這樣的號召力和統治權，而身為懷朔鎮將的阿翁對種田毫無興趣。這種無能為力讓賀蘭定心生郁悶，才想著出門走走看看。
“朔州也是一樣。”在朔州建立據點時，賀蘭定深入調查過朔州的地理情況，“在漢書的記載上，沙陵湖周邊還是水草豐茂的草場，如今卻都成了荒漠。”
興許和氣候變化以及河水改道有關，但更多的是因為過度放牧，讓草場失去了再生能力。
“不能重新種草嗎？”阿昭問。
賀蘭定想到後世的毛烏素沙漠改造以及黃土高原變綠水青山，實在沒法昧著良心告訴小孩兒說不可以。
“可以是可以的，但是.....”
“我知道。”不等賀蘭定說完，阿昭搶先道，“但是要等賀蘭家的葛紙賣遍大江南北。”她還記得先前想要從南方借水給敕勒川的事情。
“為什麽啊？”阿暄擠過來，好奇不已。
“因為很難。”賀蘭定並不隱瞞，“不是一天兩天能幹成的事情，興許要窮及幾代人的一生。而且.....”
“而且，可能一百年也見不著收益。”一百年，皇帝都不知道換了幾輪了——哦，南北朝的皇帝還都特別短命。
啊，不對！一百年，北魏肯定是沒了。高歡的北齊也不知道能撐多久。
搖頭頭，將腦中亂七八糟的雜念甩掉，賀蘭定最後總結道，“總是，退沙還耕是可以實現的，但是，目前無法實現。”
“好了，不說了。你們兩個回車裏睡覺去！睡醒了正好吃飯。”被兩小問東問西，勾起了賀蘭定滿腔愁緒。
行至晌午，艷陽高照，車隊在一處樹蔭下停下休息。
“郎主，那邊似有農家，要不要去采買些補給？”車隊出行帶足了饢餅、粟米和肉幹，又是多雨季節，一路吃喝都有保障。
但是眾人還是不忍心看著賀蘭定與他們一樣就著白水啃餅，沿途總是想著找些新鮮吃食給賀蘭定加餐——郎主長胖些，容貌能顯得慈祥些（硬件不行就氣質取勝）。
賀蘭定不知大家夥兒心思，點頭同意，又叮囑道，“禮貌些，別驚擾了人家。”
“好嘞！”得到同意的隨從翻身上馬，一溜煙向遠方的村落跑去。
一刻鐘後，滴噠噠的馬蹄聲傳來，竟是已經回來了。
“郎主！有雞！”隨從一手反剪著雞翅膀，一手拉著韁繩控馬，馬鞍旁還掛著個鼓鼓囊囊的袋子，看來收獲頗豐。
“還有一種沒吃過的菜，說是好吃呢。”隨從下馬，將老母雞丟給廚子，自己提著麻布口袋走到賀蘭定跟前，打開口袋展示，“好玩呢，這個菜葉子是綠的，根是紅的。”
隨從絮絮叨叨著，“老頭子說這菜還沒長好，我看了實在忍不住，就要了一把。”
“說是叫菾菜，郎主你......”剛要問郎主知不知道這種菜，卻見賀蘭定突得身體坐直，像是看到獵物的獵豹瞬間從懶洋洋切換到捕獵模式。
賀蘭定扒拉開麻袋掏出一把菜來。
“甜菜？！”肥厚的綠葉，紅色的根莖脈絡，就是甜菜葉子的模樣啊？！
南北朝的時候就有甜菜了？！這不可能吧。中國古代的糖，要麽來自蜂蜜，要麽是麥芽糖，往後期則是蔗糖。甜菜根制糖不得到近現代了嗎？
賀蘭定對糖的歷史不是很清楚，但是他可以肯定的是甜菜是外來物種，反正唐宋元時期沒聽過用甜菜制糖的。
難道只是葉子和甜菜有些像？
“不是甜菜，是菾菜。”隨從糾正，說著又撓撓頭，自言自語著，“或許是方言的緣故？”懷朔和朔州隔著大陰山，許多話和詞兒都不一樣了。甜和菾聽著也差不多。
“我去看看！”賀蘭定坐不住——倘若這真是甜菜，那自己可真的要發達了！
這可是糖啊！
一騎絕塵跑到農戶下，賀蘭定下馬就問，“這菜怎麽吃？有根不？”
老農嚇了一跳，差點一屁股摔地上。
賀蘭定意識到自己的事態，連忙翻身下馬，笑道，“就是沒見過這菜，不知道怎麽吃。”
“這菜不是吃的。”一個脆生生的聲音從裏屋傳來，只見一個紮著小辮兒的小孩兒從門邊兒探出頭，回道，“菾菜是種了賣給藥房的，還沒長成呢，這人偏要買！”一臉的不忿。
老農回過神來，怒斥道，“就你長嘴會說話，怎麽和貴人講話的，快回去！”怒斥了小孩兒，老農勾著腰，沖賀蘭定笑著，“小孩兒不懂事，笨，您別.....”
“沒事。”賀蘭定擺擺手，“我們失禮在先。”
“您給我說說這個菾菜，藥用嗎？根是什麽樣的，可以吃嗎？”
“好吃的，脆甜的。但是哪兒舍得吃，賣給藥房能賺錢的。”老農細細介紹著，“有根，根像蘆菔似的，紅彤彤的....”
就是甜菜了！賀蘭定心中重重一跳。甜菜根就是紅色的，長得像胖蘿蔔。
“但是沒蘆菔好吃，土腥味兒重。”
賀蘭定迫不及待道，“挖個給我看看，給錢的。”
老農卻沒有動彈，苦著臉道，“非是不給貴人挖，只是如今根還沒長大，要到冬日才能長到圓滾滾。”
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